胆汁酸的重要成分- 新闻详情：
胆汁酸按结构可分为游离型胆汁酸（free bile acid）和结合型胆汁酸(conjugated bile acid)，前者包括胆酸（CA）、鹅脱氧胆酸（CCA）、去氧胆酸（DCA）和少量的石胆酸（LCA）等；后者是游离胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合的产物主要包括甘氨酸胆酸、甘氨酸鹅去氧胆酸、牛磺胆汁酸及牛磺鹅去氧胆酸，在生理pH值时，牛磺酸结合物大多以离子状态存在，而甘氨酸结合物则以离子和分子两种形式共同存在。
从来源上可分为初级胆汁酸（primary bile acid）和次级胆汁酸(secondary bile acid)，肝细胞内以胆固醇直接为原料合成的胆汁酸为初级胆汁酸包括胆酸和鹅去氧胆酸；初级胆汁酸在肠道受细菌作用，进行72位脱羟基生成的胆汁酸为次级胆汁酸包括去氧胆酸和石胆酸。另外，不同动物的胆汁酸种类和数量都不相同，如奶牛胆汁酸的主要成分为胆酸和脱氧胆酸；鸡体内胆汁酸的主要成分为鹅脱氧胆酸、胆酸，其中鹅脱氧胆酸占总胆汁酸的80％，胆酸占总胆汁酸的17％；猪体内胆汁酸的主要成分为α-猪去氧胆酸、鹅脱氧胆酸、胆红素，其中α-猪去氧胆酸占总胆汁酸的40％，鹅脱氧胆酸占总胆汁酸的6.8％；虾、蟹等甲壳动物是无脊椎动物，没有胆汁的分泌，无胆汁酸。
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