饲料级胆汁酸的多种作用- 新闻详情:
胆汁酸对胆固醇的作用
(1)三分之一的胆固醇的分解代谢是通过胆汁酸合成实现的。
(2)重吸收的胆汁酸对胆汁酸自身合成起负反馈调节作用,因而也对胆固醇的分解起负反馈调节作用。
(3)胆汁酸在饲料胆固醇的吸收过程中起协调作用,吸收的胆固醇直接调控肠壁细胞及肝细胞内胆固醇的合成。
(4)胆汁酸可促进胆汁中胆固醇的分泌,对保持胆固醇的溶解性具有重要作用。胆汁酸可使胆固醇分散形成可溶性微团而不易沉淀形成结石。
胆汁酸对提高免疫力的作用
胆汁酸具有提高动物免疫力,减少动物体内细菌内毒素吸收量的功能。随着抗生素在养殖业中的大量使用,细菌的抗药性以及抗生素的二次污染等问题受到越来越多的关注。
抗生素杀灭细菌后产生大量的内毒素称为抗生素的二次污染,容易引起急性肝脏营养缺乏症,并且不容易防治。而胆汁酸的缺乏会加速小肠吸收内毒素和产生严重的胃部阻塞物。如果动物摄入适量的去氧胆汁酸,就能有效分解内毒素,维护动物体的健康。
胆汁酸杀菌作用
胆汁酸还是一种有效的杀菌剂。在动物的大肠中,胆汁酸能够抑制大肠杆菌,链球菌及其它有害细菌的增殖。胆汁酸还能防止食物在胃部腐烂与发酵。因此,胆汁酸还能够预防气胀与腹肿胀等疾病。但有学者认为胆汁酸没有抗菌基团,其抗菌活性是通过促进脂肪的消化,避免了肠道菌群的失衡而实现的。
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